11月22日上午，2019亞洲咖啡年會(huì)開(kāi)幕式在德宏傣族景頗族自治州芒市舉行，來(lái)自13個(gè)國(guó)家及地區(qū)近200人咖啡業(yè)界嘉賓齊聚一堂，通過(guò)簽訂合作備忘錄、舉行亞洲咖啡年會(huì)論壇等形式，共同啟動(dòng)亞洲咖啡的“一帶一路”發(fā)展之旅，共話(huà)產(chǎn)業(yè)減貧。

本屆年會(huì)以“咖啡香絲路，產(chǎn)業(yè)助減貧”為主題。會(huì)議期間將舉行“亞洲及世界咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r前景展望”“如何構(gòu)建亞洲咖啡的價(jià)格體系”“咖啡的一帶一路助亞洲減貧”等多場(chǎng)主題論壇，旨在促進(jìn)亞洲咖啡行業(yè)、企業(yè)和信息資源互通共享，實(shí)現(xiàn)咖啡生產(chǎn)者、貿(mào)易商、消費(fèi)者互利共贏。

值得關(guān)注的是，由“后谷冷凍冰萃工藝”制成的“凍干三七粉”“冰萃咖啡”“冰萃茶”“凍干核桃蛋白粉”等云南高原特色產(chǎn)品將在本屆年會(huì)上亮相。亞洲咖啡協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、后谷咖啡黨委書(shū)記熊相人介紹，該項(xiàng)技術(shù)屬于國(guó)內(nèi)外首例，將有助于解決國(guó)內(nèi)外咖啡企生產(chǎn)發(fā)展困局，也可用于其他食品生產(chǎn)，具有廣泛市場(chǎng)前景。”

據(jù)悉，亞洲咖啡協(xié)會(huì)由中國(guó)、越南、泰國(guó)等20多個(gè)亞洲國(guó)家于2015年發(fā)起，2017年7月在斯里蘭卡科倫坡市注冊(cè)登記。協(xié)會(huì)致力于在亞洲地區(qū)及全球開(kāi)拓咖啡相關(guān)業(yè)務(wù)，謀求亞洲地區(qū)咖啡產(chǎn)業(yè)升級(jí)和發(fā)展，促進(jìn)咖農(nóng)增收致富。

來(lái)源 云南網(wǎng)

責(zé)編 龔怡丹

審核 李元