云南普洱茶
因其獨(dú)特的口感和文化底蘊(yùn)
受到眾多消費(fèi)者的青睞
作為普洱茶主要產(chǎn)區(qū)的西雙版納
坐擁享譽(yù)內(nèi)外的眾多古茶山
其中古茶山中的新六大茶山
除景邁山位于普洱瀾滄縣外
南糯山、南嶠山、勐宋山、布朗山、巴達(dá)山
均坐落于西雙版納州境內(nèi)
引得無(wú)數(shù)茶客悠然神往
南糯山
——古茶第一村
南糯山距離勐?？h約26公里
是瀾滄江下游西岸著名的古茶山
素有“古茶第一村”的美譽(yù)
（劉珈彤 攝）
走進(jìn)南糯山古茶園
茶和林融為一體，空氣格外清新
漫步茶園中
遠(yuǎn)處青山如黛
近處茶葉飄香
行走其間，沁人心脾
南糯山的茶稍澀
回甘速度較快且持久
微苦澀、回甘、生津好
具有花香、蘭香和蜜香
耐泡程度很優(yōu)秀
（劉珈彤 攝）
南嶠山
——普洱茶源頭之鄉(xiāng)
南嶠山位于勐?？h最大的壩子勐遮
是享有盛譽(yù)的普洱茶源頭之鄉(xiāng)
南嶠茶山地勢(shì)西北高，東南低
中間平坦，土地寬廣肥沃
冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷暑
年多霧日，雨量充沛又干濕分明
十分適合茶樹(shù)的生長(zhǎng)
得天獨(dú)厚的地理位置
造就了南嶠普洱茶的絕佳風(fēng)味
南嶠山古茶樹(shù)屬喬木中葉種
其條索肥壯顯毫
湯色呈深橘黃色
茶湯入口微甜有張力
茶香入水，飽滿(mǎn)
水路細(xì)膩，茶氣足
（邢蘇蓉 攝）
勐宋山
——勐海最古老的古茶區(qū)之一
勐宋山位于勐海縣東部
隔流沙河與南糯山對(duì)望
是勐海最古老的古茶區(qū)之一
勐?？h勐宋的茶園分布多且面散
如今保留下來(lái)的古茶園還有數(shù)千畝
主要集中在那卡、大曼呂、保塘等村寨
其中最具代表的茶是那卡茶
那卡茶口感端莊大氣渾然天成
被稱(chēng)為“小班章”和“茶中貴族”
勐宋山山路縱橫交錯(cuò)
林茶間植，沿途風(fēng)景優(yōu)美
清晨太陽(yáng)還沒(méi)有出來(lái)的時(shí)候
站在高山上向遠(yuǎn)山望去
云海翻騰，“仙氣”十足
真真是“高山云霧出好茶”
布朗山
——古茶園保留得最多的地區(qū)之一
布朗山是著名的普洱茶產(chǎn)區(qū)
也是古茶園保留得最多的地區(qū)之一
其出產(chǎn)的“老班章”聲名在外
“老曼峨”令資深茶友魂?duì)繅?mèng)縈
（江蕊先 攝）
布朗山鄉(xiāng)是我國(guó)唯一的布朗族民族鄉(xiāng)
也是最古老的古茶區(qū)之一
布朗族人民擅于種茶
寨子遷到哪里，他們就在哪里種茶
布朗族遷徙到布朗山的歷史和植茶史迄今已有近千年
老曼峨便是布朗族在布朗山最早樹(shù)立的寨子之一
其中最古老的老曼峨已有1400年歷史
（江蕊先 攝）
布朗茶山的茶屬于喬木大葉種
其條索肥碩
湯色橙黃透亮、厚重飽滿(mǎn)
入口霸氣濃烈、香氣沉穩(wěn)
回甘速度極快且甜度高
茶氣霸道耐泡度高
（劉云 攝）
巴達(dá)山
——一個(gè)有仙人足跡的地方
巴達(dá)山位于勐海縣西58公里處
巴達(dá)，意為“仙人的足跡”
是布朗族與哈尼族聚居的地方
巴達(dá)山是勐海境內(nèi)最古老的茶山之一
有一棵享譽(yù)世界的“巴達(dá)茶樹(shù)王”
樹(shù)齡已有1700多年（已仙逝）
是研究茶源的活化石
巴達(dá)山有豐富的野生茶樹(shù)資源
主要分布在賀松大黑山
原始古茶樹(shù)群落有6000多畝
同時(shí)巴達(dá)山也有多個(gè)人工栽培型古茶園
主要分布在章朗、曼邁兌、曼帕納等布朗族村寨
巴達(dá)山如此豐富的古茶樹(shù)資源
得益于得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境和溫暖濕潤(rùn)的氣候
古茶樹(shù)大都散落在藤蔓攀附、物種豐富的常綠闊葉林中
闊葉林里完整的生態(tài)系統(tǒng)好比一個(gè)養(yǎng)分豐富的培養(yǎng)床
為茶樹(shù)的生長(zhǎng)奠定了良好基礎(chǔ)
巴達(dá)山的茶屬喬木大葉種
條索墨綠油亮
物質(zhì)豐富，耐品耐泡
湯色桔黃晶瑩、透亮
茶湯香滿(mǎn)于喉舌，微澀
景邁山
——中國(guó)民間文化遺產(chǎn)旅游示范區(qū)
景邁山位于普洱瀾滄縣
與西雙版納勐?？h緊密相連
山上有萬(wàn)畝古茶園
是目前世界上發(fā)現(xiàn)的
保存比較完整的千年萬(wàn)畝栽培型古茶林
因其特有的自然資源優(yōu)勢(shì)
被命名為首批“中國(guó)民間文化遺產(chǎn)旅游示范區(qū)”
景邁山整個(gè)地形西北高、東南低
山中古木參天、物種豐富
茶樹(shù)的與其他物種的交錯(cuò)生長(zhǎng)
蘭花等植物寄生于古樹(shù)茶上
這種混生賦予了景邁茶優(yōu)異而獨(dú)特的品質(zhì)
（子涵 攝）
景邁山的茶條索緊結(jié)
較細(xì)且黑亮
香氣突顯、山野性強(qiáng)
具有強(qiáng)烈的山野氣韻
還具有特別濃郁的、持久的花香
蘭花香最為顯著
（子涵 攝）
一縷茶香串起幾代人的鄉(xiāng)愁
讓人夢(mèng)回茶馬古道燃情歲月
從前馬蹄聲聲歷經(jīng)風(fēng)霜
將普洱茶文化傳向四方
而今中老鐵路開(kāi)通
依舊延續(xù)著這份傳承
將普洱茶茶香帶向更為廣闊的世界
讓更多人續(xù)寫(xiě)新時(shí)代的普洱茶傳奇
文旅頭條融媒體記者 楊迪 文
西雙版納州文化和旅游局 普洱市文化和旅游局 “勐海發(fā)布”公眾號(hào) 圖
責(zé)編 龔怡丹
審核 邱忠文