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為進一步弘揚百年品牌下關沱茶的歷史文化和品牌影響力，以“國家茶葉加工技術(shù)研發(fā)分中心”和國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)（下關沱茶制作技藝）為基礎，不斷實現(xiàn)技術(shù)進步，始終確保下關沱茶產(chǎn)品質(zhì)量和技術(shù)領先，6月28日，“百年沱茶，科技普洱” 中國（下關）沱茶研究院揭牌儀式在大理舉行，標志著中國（下關）沱茶研究院成立。

揭牌儀式上，云南下關沱茶（集團）股份有限公司董事長陳國風宣讀了《關于成立“中國（下關）沱茶研究院”的決定》，明確了中國沱茶研究院各研究室的研究方向和負責人，宣布了由陳國風擔任研究院院長，中國工程院士、湖南農(nóng)業(yè)大學教授劉仲華擔任名譽院長。

當提到成立中國（下關）沱茶研究院，對做大做強下關沱茶、做強大理的茶產(chǎn)業(yè)有何深遠意義時，劉仲華院士說道：“中國（下關）沱茶研究院雖然是建立在企業(yè)里面，但其肩負著拓寬整個云南乃至全國茶行業(yè)研究發(fā)展的重要責任。要把產(chǎn)品做得越來越好，就要通過科技創(chuàng)新，把品牌的影響力做大做強。通過科技和文化的融合與賦能，讓越來越多的愛茶者了解下關沱茶，并在國內(nèi)外市場形成規(guī)模和品牌效應，讓其有更大的發(fā)展空間，實現(xiàn)更大的市場價值，從而更好地提升下關沱茶品牌影響力，讓下關沱茶的品牌走向全國、走向世界?！?/p>

揭牌儀式結(jié)束以后，全體人員參觀了下關沱茶博物館和研究院。在下關沱茶博物館了解了云南茶文化的歷史脈絡以及云南下關沱茶（集團）的發(fā)展歷程，在國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)（下關沱茶制作技藝）研究室里大家紛紛上前體驗下關沱茶的制作技藝。據(jù)了解，該研究室將對外開放，市民和游客可以免費參觀體驗下關沱茶的制作技藝，從而讓這非遺技藝實現(xiàn)活態(tài)傳承。參觀結(jié)束后，還召開了中國下關沱茶研究院座談會。

文旅頭條融媒體記者 李美溶 文/圖

責編 代汪媛

審核 馬永虎