時(shí)下,楚雄州牟定縣共和鎮(zhèn)清河村委會的數(shù)百畝秋筍迎來了豐收季,村民們采挖著一棵棵鮮嫩的竹筍,臉上洋溢著幸福的笑容。
清河村種植的竹筍為箭竹,又被稱為“香筍竹”“黃竹”,具有耐寒性,適于高海拔冷涼地區(qū)生長、種植,筍味清香、甘甜,口感清脆、嫩滑,可素炒,也可作燉料。同時(shí),是秋季發(fā)筍,可以填補(bǔ)秋季市場無鮮筍供應(yīng)的空白,深受市場的歡迎。


“竹筍目前的價(jià)格在每公斤12至20元左右,由于市場價(jià)格好,村民們的種植積極性也比較高,房前屋后、陡坡地,凡是適宜的地方,村民們都種植了竹筍”。清河村黨總支書記黑開武告訴記者。共和鎮(zhèn)清河村委會屬高寒冷涼地區(qū),種不出烤煙、水稻等農(nóng)作物,但林地資源豐富,除了夏季找拾野生菌增加收入外,村民還有種植竹筍的傳統(tǒng)。近年來,當(dāng)?shù)攸h委政府和州縣扶貧結(jié)對幫扶部門結(jié)合清河村的地理特點(diǎn)和資源優(yōu)勢,把竹筍產(chǎn)業(yè)作為“一村一品”特色產(chǎn)業(yè)進(jìn)行發(fā)展和培育,通過種苗幫扶、資金和肥料補(bǔ)助等形式,扶持幫助村民們發(fā)展秋筍種植,目前清河村委會已種植秋筍700多畝,初步形成了種植規(guī)模。


一片片翠綠的竹子不僅把清河村委會裝扮成了一個(gè)天然的大“竹園”,也為村民們撐起了生活富裕、產(chǎn)業(yè)興旺的鄉(xiāng)村振興夢,村民們的幸福日子如竹筍般節(jié)節(jié)高。

文旅頭條通訊員 郭正會 周秀鳳 劉洪亮 文/圖/視頻
責(zé)編 龔怡丹
審核 馬永虎