3月7日，工業(yè)和信息化部、水利部、國家發(fā)展改革委、市場監(jiān)管總局發(fā)布2022年重點用水企業(yè)、園區(qū)水效領(lǐng)跑者名單，嘉士伯（中國）啤酒工貿(mào)有限公司榜上有名，成為云南省大理州首家榮獲國家級水效領(lǐng)跑者稱號的工業(yè)企業(yè)。這是嘉士伯工貿(mào)踐行嘉士伯集團“共同邁向并超越零目標(biāo)”ESG（環(huán)境、社會和公司治理）計劃所取得的又一成果。

2022年重點用水企業(yè)、園區(qū)水效領(lǐng)跑者遴選工作由國家工業(yè)和信息化部、水利部、發(fā)展改革委、市場監(jiān)管總局組織開展，稱號有效期為兩年，入選的企業(yè)可使用統(tǒng)一的水效領(lǐng)跑者標(biāo)識。

本次遴選中，全國共有63個企業(yè)、11個園區(qū)入選。嘉士伯工貿(mào)憑借先進的節(jié)水技術(shù)、單位產(chǎn)品取水量2.49立方米/千升、水重復(fù)利用率86.12%的水效指標(biāo)，成為此次公布的中國啤酒行業(yè)6個國家級水效領(lǐng)跑者之一。

洗瓶節(jié)水每年可裝滿60個標(biāo)準(zhǔn)泳池

嘉士伯工貿(mào)的節(jié)水成效，不僅來自于公司對于節(jié)水設(shè)備的提升，也來自于公司技術(shù)能人反復(fù)創(chuàng)新實踐，節(jié)約點滴。

國內(nèi)大多數(shù)啤酒廠的洗瓶機一般采用時間控制的方法，即在一定時間里用水噴洗一個酒瓶，從而將其洗凈。嘉士伯工貿(mào)工程部的同事們結(jié)合實際經(jīng)驗，率先使用定量噴洗的辦法，可精準(zhǔn)控制清洗每個酒瓶使用的水量，每清洗一支酒瓶能節(jié)約30毫升的水。以2021年為例，嘉士伯工貿(mào)使用了4億支酒瓶，洗瓶節(jié)約用水高達(dá)12萬噸，可以蓄滿60個標(biāo)準(zhǔn)游泳池。

“我們除了洗酒瓶節(jié)約水，還有很多節(jié)水的項目，例如原來水處理是通過‘超濾+活性炭過濾+反滲透’完成的。這本身已經(jīng)是行業(yè)領(lǐng)先的水處理工藝。在實際運行中，我們發(fā)現(xiàn)這種工藝還可以再優(yōu)化，就自創(chuàng)了‘疊片過濾裝置+原工藝’的新工藝，成功解決了超濾廢水排放高的問題，生產(chǎn)用水可以節(jié)約5%的水耗。比如在2021年，我們的生產(chǎn)用水為75萬噸，利用這一工藝就節(jié)約了3.75萬噸水?！奔问坎べQ(mào)工程部經(jīng)理段瑞說。

節(jié)水增效 共同邁向并超越“零目標(biāo)”

“零水浪費”是嘉士伯集團于2017年發(fā)布的可持續(xù)發(fā)展計劃“共同邁向零目標(biāo)”的四大“零目標(biāo)”之一。在2022年升級的ESG計劃“共同邁向并超越零目標(biāo)”中，“零水浪費”也是重點之一。

作為嘉士伯集團在中國的旗艦酒廠，近年來嘉士伯工貿(mào)踐行“零水浪費”的目標(biāo)，持續(xù)加大節(jié)水設(shè)備投資、優(yōu)化改造技術(shù)、加強水資源循環(huán)利用，推進冷凝水、冷卻水循環(huán)利用和工業(yè)廢水回用，達(dá)到了節(jié)水增效的成果。

嘉士伯工貿(mào)在節(jié)水等可持續(xù)發(fā)展領(lǐng)域的努力，也得到了政府的高度肯定，已經(jīng)連續(xù)5年獲得“云南省綠色食品‘10強企業(yè)’”稱號。

嘉士伯工貿(mào)供應(yīng)鏈總監(jiān)李志坤表示：“提高工業(yè)冷卻水的循環(huán)利用率，使有限的水資源得到最大程度的利用，是節(jié)約工業(yè)用水的重要途徑。下一步，我們繼續(xù)努力在節(jié)水改造上多做創(chuàng)新，助推企業(yè)節(jié)水增效?！?/p>

文旅頭條融媒體記者 孫思漫 文

圖片由嘉士伯提供

編輯 李嬌蓉

審核 華芳