文旅頭條訊（融媒體記者 朱正 文/圖）6月7日，普洱市漫崖咖啡師職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校落成暨開班儀式在思茅舉行，標(biāo)志著又一家集咖啡培訓(xùn)、考試、研學(xué)、競賽、品鑒等于一體的職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校和綜合消費場所落地思茅。

儀式現(xiàn)場，舉行了揭牌儀式、咖啡表演、歌舞表演、冷餐會等活動，由漫崖咖啡創(chuàng)意推出的咖啡餅干、咖啡蛋糕、咖啡湯圓等美食，以及種類多樣、口感豐富的咖啡飲品吸引了眾多嘉賓駐足品嘗。同時，還推出了各類優(yōu)惠政策和咖啡品飲活動，聆聽著悠揚的音樂，欣賞著虹吸壺和愛爾蘭壺表演，品味著“遠山樹林的味道”，濃郁的咖啡氛圍使人不禁沉醉其中。

漫崖咖啡師職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校成立于2009年，依托普洱漫崖咖啡實業(yè)有限公司打造專業(yè)的咖啡人才隊伍，是云南省首家經(jīng)省人力資源和保障廳、省民政廳審批成立的以咖啡師職業(yè)技能培訓(xùn)為主的職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校。漫崖咖啡師職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校擁有完善的配套教學(xué)場地和師資隊伍，同時具備鑒定機構(gòu)資質(zhì)，是由人社部門批準(zhǔn)具備咖啡師（初級、中級、高級）培訓(xùn)資質(zhì)的培訓(xùn)學(xué)校。

漫崖咖啡師職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校致力于將“云南小?？Х取蔽幕M行系統(tǒng)整合，加強對外宣傳力度，提高咖啡從業(yè)者的素質(zhì)，打造本土咖啡品牌，推動民族地區(qū)經(jīng)濟社會發(fā)展?！捌斩新驴Х葞熉殬I(yè)培訓(xùn)學(xué)校以初級咖啡師、中級咖啡師培訓(xùn)為主，包含咖啡服務(wù)、手沖咖啡、創(chuàng)意咖啡及咖啡專業(yè)知識等課程。培訓(xùn)結(jié)束并完成相關(guān)考核后，將頒發(fā)國家人力資源社會保障部認可的咖啡師職業(yè)技能等級證書。”普洱市漫崖咖啡師職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校常務(wù)副校長王甦悅介紹。

據(jù)悉，普洱漫崖咖啡實業(yè)有限公司創(chuàng)立于1997年，是一家集種植、初加工、精深加工、休閑度假、咖啡技能培訓(xùn)及咖啡文化傳播等為一體的多元化綜合型企業(yè)，也是普洱咖啡的名片之一。漫崖咖啡師職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校以漫崖咖啡博物館、體驗館、咖啡現(xiàn)代化加工車間和咖啡種植示范園為依托，以理論和實踐相結(jié)合開展內(nèi)容豐富、針對性強的職業(yè)培訓(xùn)，為企業(yè)職工和廣大咖啡愛好者提供了優(yōu)良的學(xué)習(xí)環(huán)境。

普洱市漫崖咖啡師職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校既是一家集咖啡培訓(xùn)、考試、研學(xué)、交流、競賽于一體的綜合性場所，也是一處品飲普洱咖啡、了解咖啡知識、普及咖啡文化的打卡點。“普洱市漫崖咖啡師職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校將開展符合國家標(biāo)準(zhǔn)的咖啡培訓(xùn)及考核，不斷探索促進咖啡產(chǎn)業(yè)技能人才專業(yè)素質(zhì)的途徑，同時還將增加咖啡餐飲、開發(fā)咖啡產(chǎn)品，希望更多人能走進該學(xué)校，了解咖啡文化，愛上普洱咖啡。”普洱市人社局職業(yè)能力建設(shè)科相關(guān)負責(zé)人表示。

責(zé)編 代汪媛

審核 劉婭娟