“左手咖啡右手茶”是普洱的城市味道。眼下,走進(jìn)寧洱縣那柯里茶馬驛站,古色古香的巷子里滿是咖啡與茶的香氣,“左手咖啡右手茶”逐漸成為游客們的消費(fèi)新風(fēng)尚。


在那柯里茶馬驛站,藏著一家名為“田橋好·馬幫”的寶藏小店。它將普洱茶和普洱小粒咖啡融合到一起,制成了一款極具普洱特色的茶香冰咖。這款飽含茶咖醇香的解暑冰飲,深受游客青睞。
(咖啡研磨成粉)
(布粉、壓粉)
店家將精選的阿拉比卡咖啡豆研磨成粉,經(jīng)過布粉、壓粉、萃取后,再加入濾好的茶水中,讓茶色與咖色在杯里氤氳開來,最后放上兩尖嫩綠的茶芽妝點(diǎn),一杯顏值與美味并存的茶香冰咖便呈現(xiàn)在顧客眼前了。
(將茶水濾入加滿冰塊的玻璃杯中)
(加入萃取好的濃縮咖啡)
“那柯里曾經(jīng)是茶馬古道上的重要驛站,擁有厚重的茶馬古道文化和普洱茶文化。隨著咖啡產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,咖啡已成為當(dāng)代年輕人的時(shí)尚飲品。我們將普洱茶生茶與咖啡融合在一起,讓大家從一杯咖啡里,就能品味出那柯里的‘詩與遠(yuǎn)方’?!碧飿蚝谩ゑR幫主理人趙毅介紹。
(茶芽)
(以茶芽裝點(diǎn)冰咖)
聽著茶馬古道上的蹄聲悠揚(yáng),在濃郁的咖香和醇厚的茶香里,感受“左手咖啡右手茶”的愜意與浪漫,方能體會“人間有味是清歡”。茶香冰咖好解暑,“田橋好·馬幫”在那柯里等你!
(在田橋好·馬幫體驗(yàn)石磨磨制咖啡)
(田橋好·馬幫伴手禮)

文旅頭條融媒體記者 朱正 通訊員 高雪 張蕓源 文
同心鎮(zhèn) 供圖/視頻
責(zé)編 代汪媛
審核 童文文