8月11日，由世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)、海南省酒店與餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)主辦的2023中國(guó)酒店餐飲業(yè)投資與創(chuàng)新大會(huì)在?？谡匍_(kāi)。會(huì)上，建水禧院酒店榮獲“2023年中國(guó)酒店業(yè)年度優(yōu)選賓客體驗(yàn)特色酒店”稱(chēng)號(hào)。

本次大會(huì)以“科技賦能酒店餐飲，創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)提質(zhì)增效”為主題，緊扣“發(fā)展與創(chuàng)新”方向，搭建互聯(lián)互通、互利共贏的平臺(tái)，為中國(guó)酒店餐飲行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展開(kāi)辟新空間、注入新動(dòng)能。從消費(fèi)者視角探討營(yíng)銷(xiāo)，全面解析后疫情時(shí)代酒店餐飲行業(yè)發(fā)展新格局和新趨勢(shì)、新變化、新機(jī)遇，強(qiáng)調(diào)餐飲業(yè)及其上游供應(yīng)鏈應(yīng)注重高質(zhì)量發(fā)展，滿足多元需求，傳承中華傳統(tǒng)文化，不斷創(chuàng)新，提質(zhì)增效。大會(huì)邀請(qǐng)了國(guó)家暨地方行業(yè)主管部門(mén)，國(guó)內(nèi)各個(gè)省市區(qū)酒店餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人、餐飲酒店企業(yè)董事長(zhǎng)/總經(jīng)理、專(zhuān)家學(xué)者、品牌供應(yīng)商、投資商，酒店餐飲設(shè)備供應(yīng)企業(yè)等負(fù)責(zé)人出席，并組織了國(guó)內(nèi)酒店餐飲領(lǐng)域資深專(zhuān)家進(jìn)行評(píng)審。

中式庭院

禧院坐落于建水地標(biāo)五龍湖和紫陶街附近， 可以俯瞰建水千年碗窯村，是一個(gè)以傳統(tǒng)文化打造的庭院式民宿，房屋建筑采用了建水傳統(tǒng)走馬轉(zhuǎn)角樓的結(jié)構(gòu)，院內(nèi)是雙天井，青瓦白墻、雕花木門(mén)、精巧的門(mén)飾，考究的細(xì)節(jié)更添了幾許韻味，讓人每走一步就忍不住停下腳步賞玩一番。

智慧酒店

雖然外觀很傳統(tǒng)，入住后會(huì)發(fā)現(xiàn)它并不迂腐，房?jī)?nèi)配置了高性能生態(tài)語(yǔ)音智能系統(tǒng)，全聲控智能設(shè)備，躺著說(shuō)話就能操控全屋電器開(kāi)關(guān)，這種老中帶新的組合，不僅提升了舒適感和便利度，更能體會(huì)現(xiàn)代與傳統(tǒng)交融的趣味。

高端舒適

房間內(nèi)配備的是星級(jí)酒店同款零壓床墊，進(jìn)口95%的白鵝絨羽絨被，進(jìn)口品牌的浴室配件，最貼心的是，每間房都配有毛巾消毒柜，每處細(xì)節(jié)都體現(xiàn)著品質(zhì)。潔凈的休息間，舒適的睡眠體驗(yàn)，這就是旅途中理想的棲息地。

非遺汽鍋宴

汽鍋宴是建水十大名宴之首，不僅歷史悠久，名氣也是響當(dāng)當(dāng)，是來(lái)到建水不可不嘗的美食，但市面上的汽鍋菜大多都是簡(jiǎn)化版，即把煮好的菜盛到汽鍋里，而真正的汽鍋宴是用熏蒸的方式制作而成的。禧院的汽鍋宴就是真材實(shí)料按照汽鍋宴的制作程序和流程來(lái)做的，十分正宗。

院內(nèi)種植著數(shù)顆百年以上的文物保護(hù)古樹(shù)，為這座新宅增添了歷史的厚重感，更顯韻味深長(zhǎng)。酒店后院是能夠俯瞰千年瓦窯古村的觀景露臺(tái)。在這里，看日出日落，賞星空萬(wàn)里。

后花園的檸檬、芒果、蓮霧、百香果、桂圓等一年四季次第結(jié)果，讓住宿的旅人們實(shí)現(xiàn)門(mén)口的水果自由。

禧院在建水眾多酒店民宿中看似特點(diǎn)并不十分鮮明，但一草一木，一屋一飯都是老建水的縮影，它如清流一般不爭(zhēng)不搶?zhuān)幸环N讓人留戀的魅力。

訂房熱線電話：0873-7857118

文旅頭條通訊員 孫思漫 文

禧院酒店 圖

責(zé)編 王楚云

審核 李元