近日，“有一種叫云南的生活·到隆陽尋一抹咖香”新聞發(fā)布會在保山市隆陽區(qū)潞江鎮(zhèn)世外鄉(xiāng)村·高黎貢勐赫小鎮(zhèn)舉行，9位嘉賓分享了他們與咖啡的故事，暢談“一抹咖香，好在隆陽”的體驗和感受，邀請大家走進隆陽尋一抹咖香，盡享“咖”式生活。

隆陽歷史源遠流長。隆陽，古稱“永昌”，有“永世良久、昌盛繁榮”之意，是古代南方絲綢之路的咽喉要道和物資集散地，是中緬和孟中印緬兩大經(jīng)濟走廊的重要交匯點。1930年左右，著名僑領梁金山先生將咖啡帶到隆陽區(qū)蒲縹、羅明一帶種植。1952年，由云南省農業(yè)科學院熱帶亞熱帶經(jīng)濟作物研究所將咖啡引入隆陽區(qū)潞江壩試驗性種植，1956年獲得成功，至1960年全市咖啡種植面積近萬畝，并引發(fā)全省掀起咖啡產業(yè)規(guī)?；l(fā)展的第一股熱潮。七十年來，保山咖啡被國家和云南省列為“小?？Х壬a基地”。在一代代“咖啡人”的深耕下，云南咖啡在國際國內獲得的諸多殊榮幾乎出自隆陽區(qū)，故有“中國咖啡看云南，精品咖啡在保山”之說。

好在環(huán)境得天獨厚。隆陽區(qū)潞江壩位于北緯25°至南緯30°著名的“黃金咖啡帶”頂端，這里西側盤桓著高黎貢山，東面流淌著怒江，雄壯的高黎貢山和奔騰的怒江造就了獨特的亞熱帶干熱河谷氣候。這里年均氣溫21.3℃，年日照達2334.5小時，晝夜溫差達16℃，年降雨量為700—1000毫米，獨特的氣候條件為嬌貴的小?？Х忍峁┝诉m宜的種植區(qū)域。來自高黎貢山的潺潺清泉提供了極佳的灌溉條件，獨有的火山灰土壤富含較多的微量元素，讓保山小粒咖啡生而與眾不同。

咖啡品質出類拔萃。保山小?？Х取皾舛豢唷⑾愣涣?、略帶果酸”，是咖啡愛好者心中的珍品。保山小粒咖啡在1993年比利時第42屆布魯塞爾尤里卡博覽會上榮獲“尤里卡金獎”，是目前全國唯一獲得過世界級金獎的咖啡。保山小?？Х葓猿肿呔坊l(fā)展道路，咖啡品種、種植科學化水平正不斷提升。2022—2023產季，保山自主研發(fā)的“云咖RJS2號”SCA評測高達86.75分。保山瑰夏品種在2021年SCA評測為89分，品質堪比世界頂級的巴拿馬瑰夏。2021年，保山小?？Х任涣惺着爸袣W地理標志保護的100個中國地理標志產品”第三位。2022年，保山小?？Х犬a區(qū)被國家知識產權局列入2022年國家地理標志產品保護示范區(qū)。

多元產業(yè)深度融合。近年來，隆陽區(qū)為充分發(fā)揮小粒咖啡原產地發(fā)展優(yōu)勢，大力推動咖啡種植、生產、加工和鄉(xiāng)村旅游、歷史文化有機融合，實現(xiàn)了一二三產融合發(fā)展。目前，全區(qū)有咖啡精深加工企業(yè)29戶，咖啡品牌26個，獲專利12項，云潞、新寨、十岸、中咖獲云南省著名商標，隆陽區(qū)成為全國焙炒咖啡銷量最大的縣區(qū)。被譽為“中國咖啡第一村”的潞江鎮(zhèn)新寨村，咖啡體驗館、咖啡莊園、咖啡博物館隨處可見。亞洲最大的單體咖啡生豆選果系統(tǒng)已建成投產，建成的6個咖啡莊園，讓游客既能在精品咖啡的原產地親身感受“從種子到杯子”的“一站式”咖啡體驗，更能充分了解中國精品咖啡的多元文化魅力。

保山咖啡未來可期。隆陽區(qū)充分發(fā)揮潞江壩作為全球精品咖啡帶和保山小粒咖啡核心產區(qū)的優(yōu)勢，緊緊抓住當前精品咖啡熱潮席卷全球、咖啡產業(yè)進入新一輪市場黃金期機遇，大力推進咖啡產業(yè)融合發(fā)展。2023年4月，時間（云南）企業(yè)管理咨詢有限公司簽約潞江鎮(zhèn)新寨村老水井咖啡莊園建設項目，將保山小粒咖啡銷往美國紐約。2023年5月，在第三屆上?？Х犬a業(yè)高峰論壇暨2023虹橋國際咖啡文化節(jié)系列活動中，舉辦了保山小?？Х刃麄魍平閷龌顒?。2023年7月，四川省成都市舉辦第31屆世界大學生夏季運動會，保山小?？Х茸鳛榇筮\會指定咖啡品牌，用20萬杯保山小?？Х?，向來自世界各地的運動員講述了保山小?？Х鹊墓适?，保山小?？Х纫云焚|走向了國際舞臺。

文旅頭條融媒體記者 李亞 整理

資料/圖：保山市委宣傳部

責編 龔怡丹

審核 童文文