近日

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布

《關(guān)于2023年全國“土特產(chǎn)”推介活動

擬推介“土特產(chǎn)”名錄的公示》

其中

云南省臨滄市鳳慶縣

鳳慶滇紅茶

擬獲推介

原文如下

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關(guān)于2023年全國“土特產(chǎn)”推介活動

擬推介“土特產(chǎn)”名錄的公示

為貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于“做好‘土特產(chǎn)’文章”的重要指示精神，經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部常務(wù)會議審議同意，按照《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳關(guān)于做好2023年中國農(nóng)民豐收節(jié)有關(guān)工作的通知》安排，在中國農(nóng)民豐收節(jié)組織指導(dǎo)委員會的指導(dǎo)下，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所共同主辦“品嘗鄉(xiāng)土味道 傳承農(nóng)耕文明——2023‘土特產(chǎn)’推介活動”。經(jīng)各地申報推薦，本次活動公開征集到符合征集條件的“土特產(chǎn)”305個。

近日，主辦單位組織有關(guān)領(lǐng)域權(quán)威專家，從“土”“特”“產(chǎn)”三個方面研究制定了由12項(xiàng)指標(biāo)構(gòu)成的指標(biāo)體系，以此對征集到的“土特產(chǎn)”進(jìn)行嚴(yán)格打分評審，共推薦出昌平草莓等189個2023全國“土特產(chǎn)”推介活動擬推介“土特產(chǎn)”名單。現(xiàn)將名錄向全社會進(jìn)行公示，如有異議，請于5日內(nèi)（2023年10月26日至10月30日）以電話、傳真、電子郵件等方式向農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心或農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所反映，反映情況要實(shí)事求是，并告知真實(shí)姓名，提供聯(lián)系方式，以便調(diào)查核實(shí)。

聯(lián)系電話：010-59195666，010-82105179；

傳真號：010-59191633，010-82105184；

電子郵箱：xxzxfwc@163.com，swyysttc@163.com。

2023全國“土特產(chǎn)”推介活動組委會（代章）

2023年10月26日

一起來了解

擬獲推介的鳳慶滇紅茶

一、主要產(chǎn)地

云南省臨滄市鳳慶縣鳳山鎮(zhèn)、勐佑鎮(zhèn)、洛黨鎮(zhèn)、大寺鄉(xiāng)、小灣鎮(zhèn)、三岔河鎮(zhèn)、雪山鎮(zhèn)、郭大寨鄉(xiāng)、營盤鎮(zhèn)、腰街鄉(xiāng)、魯史鎮(zhèn)、詩禮鄉(xiāng)、新華鄉(xiāng)共13個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的187個行政村。

二、品質(zhì)特征

鳳慶滇紅茶分為鳳慶工夫紅茶和鳳慶紅碎茶。鳳慶工夫紅茶外形肥碩，色澤烏褐油潤，金毫顯，湯色橙紅或橙黃、明亮，香氣濃厚純正，滋味濃醇鮮爽，葉底紅亮。鳳慶紅碎茶色澤烏褐油潤，湯色紅亮，香氣濃純，滋味濃強(qiáng)、鮮爽，葉底紅勻。

三、環(huán)境優(yōu)勢

鳳慶縣位于云南省西南部，境內(nèi)河流分屬瀾滄江和怒江兩大水系，境內(nèi)高山連綿，屬低緯度高原亞熱帶季風(fēng)氣候，年平均溫度16.8℃，10℃以上的年活動積溫5593.6℃，年平均降水量1307.4mm。鳳慶縣以黃壤和紅壤居多，紅壤分布在海拔1400～1800m，黃壤分布在海拔1800～2200m，土層深厚，通氣透水性好，pH值5.5～7.2，土壤有機(jī)質(zhì)含量高達(dá)2%～5%。低緯度、高海拔、日照充足、雨量充沛的自然環(huán)境，為茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了得天獨(dú)厚的自然地理?xiàng)l件，孕育了鳳慶滇紅茶的最佳品質(zhì)。

四、收獲時間

每年3～10月采收。最佳品質(zhì)期為全年。

來源 云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳 臨滄市文化和旅游局

責(zé)編 代汪媛

審核 龔怡丹