碗窯村位于臨滄市臨翔區(qū)博尚鎮(zhèn)西北7公里處，勐托公路南北穿村而過(guò)，自古以來(lái)就是交通便利的好地方，匯集了漢族、傣族、拉祜族等不同民族的傳統(tǒng)文化,而碗窯村最為大眾熟知的還是它傳承了兩百多年的制陶歷史，由此衍生出的陶文化是碗窯村獨(dú)一無(wú)二的人文魅力所在。在這里可以進(jìn)行村寨觀光、制陶體驗(yàn)、少數(shù)民族風(fēng)情參觀等旅游項(xiàng)目體驗(yàn)。
如何玩轉(zhuǎn)碗窯村？ 第一站可以打卡七彩陶瓷文化主題園，莊園以臨滄本土民族文化為起底元素，以陶瓷文化為主旨，集中展示了碗窯村現(xiàn)存歷史最悠久的龍窯和各種各樣精美的陶制品，是碗窯村的陶器展覽區(qū)，也是探尋碗窯村制陶歷史的不二之選。七彩陶瓷文化主題園采用富友礦業(yè)公司生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)高嶺土為原料，引進(jìn)景德鎮(zhèn)煉玉文化公司一流的陶瓷制作工藝，結(jié)合碗窯村的傳統(tǒng)土陶制作技藝，突出“世界佤鄉(xiāng)，天下茶倉(cāng)，恒春之都，大美臨滄”’的鮮明主題，重點(diǎn)打造“臨滄七彩瓷”、“白陶”等特色產(chǎn)品，旨在打造云南臨滄文化陶瓷品牌，更好地將碗窯村的陶瓷帶出臨滄、帶向世界。
碗窯村制陶歷史極其久遠(yuǎn)，據(jù)當(dāng)?shù)匚幕甲C得知，碗窯村的制陶史可以追溯至明朝時(shí)期，當(dāng)時(shí)村里就開(kāi)始有村民制作一些簡(jiǎn)單的陶器制品以自用，而最早的龍窯則始建于清乾隆元年(1736 年)，這象征著碗窯村的制陶技藝逐漸得到村子以外的人們的認(rèn)可，村子里開(kāi)始有了較大規(guī)模的制陶?qǐng)龅亍?/p>
碗窯村的龍窯造型獨(dú)特，實(shí)用性強(qiáng)，有較大的規(guī)模，一般一個(gè)龍窯會(huì)分為十余個(gè)窯倉(cāng),燒制陶器時(shí)，人們會(huì)統(tǒng)一將塑好形的陶坯裝滿(mǎn)窯倉(cāng)，用松柴作燃料，由底倉(cāng)到尾倉(cāng)逐層點(diǎn)火，從點(diǎn)火到冷卻三至五天即可出窯。
碗窯村的龍窯擁有較為悠久的歷史，也具有實(shí)用性，整個(gè)村子現(xiàn)有龍窯 15 條，其中有9條為文物保護(hù)單位，包括文物保護(hù)單位在內(nèi)的這15條龍窯目前仍在使用中，這些龍窯為研究臨翔區(qū)的土陶文化提供了重要的實(shí)物資料，具有較高的歷史、藝術(shù)和研究?jī)r(jià)值。據(jù)當(dāng)?shù)貍髡f(shuō)，清朝乾隆年間 (1738 年)湖南人楊義遠(yuǎn)、羅文華、鄧成和來(lái)到勐托壩子燒制陶器，安家繁衍，漸成村落，這是早期碗窯村的來(lái)歷之說(shuō)。在當(dāng)時(shí)，人們燒制的陶器主要分為盛飯菜的碗和腌制咸菜的壇罐，因此人們把這里稱(chēng)為碗窯村，村名來(lái)源于當(dāng)時(shí)人們養(yǎng)家糊口的手藝，到現(xiàn)在已經(jīng)成為在鄰近的普洱、德宏、保山，甚至緬甸、越南等地區(qū)和國(guó)家有一定知名度的陶器之鄉(xiāng)，因?yàn)楫a(chǎn)品制作細(xì)膩、質(zhì)量上乘，一直以來(lái)頗受消費(fèi)者青睞。
2005年，碗窯村被公布為臨滄市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄，2011 年，龍窯被公布為臨滄市第三批市級(jí)文物保護(hù)單位;2012 年底被列入第一批中國(guó)傳統(tǒng)村落;2013 年，被命名為“中國(guó)土陶文化之鄉(xiāng)”;陶器制作技藝被公布為云南省第三批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄;2014年，民間藝人羅星青、鄧安康被認(rèn)定為省級(jí)制陶技藝傳承人。2018 年，被評(píng)為“云南省民族民間工藝品示范村”;2019年被評(píng)為“云南省 2019 年度省級(jí)美麗鄉(xiāng)村”；2020年，被評(píng)為“云南省旅游扶貧示范村”；2021 年，被評(píng)為云南省旅游名村、“第十一批全國(guó)一村一品示范村鎮(zhèn)”；2023年，入選云南省最美鄉(xiāng)愁旅游地。
卓越的背后，是無(wú)數(shù)個(gè)日夜精益求精的鉆研和數(shù)十年如一日的堅(jiān)守初心。在碗窯村,每一位制陶手藝人都是擁有匠人精神的“工匠”，采用世代延續(xù)下來(lái)的傳統(tǒng)制陶技藝用雙手成就一個(gè)個(gè)攝人心魄的藝術(shù)品。
當(dāng)?shù)氐闹铺展ば虼笾驴梢苑譃槿⊥?、搗碎、稀釋、揉和陶泥等制作前的準(zhǔn)備步驟以及陶器制作、烤制等。在前期的準(zhǔn)備步驟結(jié)束后，制陶師傅將揉勻的陶泥置于制作各類(lèi)陶坯的粘轆上，用腳蹬轉(zhuǎn)發(fā)力，同時(shí)用手將陶泥捏制成各種類(lèi)型的陶器坯子，風(fēng)干后上釉、入窯燒制，這便是陶器制作的所有流程了。
碗窯村歷史悠久、文化燦爛，現(xiàn)在村內(nèi)仍保留著大量的文化遺產(chǎn)，除了龍窯、民國(guó)民居、傳統(tǒng)民居建筑群外，還有眾多特色古文化遺址，包括古井、古橋、古河道、古門(mén)頭、古樹(shù)、古樹(shù)群等，是不可復(fù)制的旅游資源。
接著可以游覽“云臨尚品生態(tài)文化莊園”。這是一方遠(yuǎn)離鬧市的凈隅，主要以“碗窯土陶一條街”及云臨尚品生態(tài)文化綜合莊園為核心觀光點(diǎn)。莊園依靠豐富的地理資源，以栽培各種美麗的花卉、果樹(shù)，野生山野菜、藥材等特色農(nóng)業(yè)作物為重點(diǎn)，集觀光采摘、農(nóng)家院餐宿、原生態(tài)旅游于一體，以特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶動(dòng)旅游發(fā)展，以旅游發(fā)展催生農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型。依靠資源優(yōu)勢(shì)，建設(shè)以原生態(tài)為根本的特色親子體驗(yàn)項(xiàng)目，到這里，可以從原始而生態(tài)的環(huán)境里感受到自然給予人類(lèi)的禮物，也是周邊村鎮(zhèn)親子游的首選之地，在親近自然、走進(jìn)自然中感受親情帶來(lái)的溫暖，體會(huì)碗窯村親子游的意義。
來(lái)源 恒春臨滄
責(zé)編 康莞悅
審核 華芳