3月11日，麗江古城飲食文化傳習院開館，成為麗江古城特色文化院落第30個成員。麗江古城飲食文化傳習院以弘揚、傳承、宣傳、創(chuàng)新麗江納西族特色、經(jīng)典、傳統(tǒng)飲食文化為宗旨，是宣傳麗江納西族傳統(tǒng)飲食文化的主要展示窗口。

麗江古城飲食文化傳習院的成立，是麗江古城七一社區(qū)和非物質文化傳承人合作共同打造特色文化院落的一次創(chuàng)新嘗試。通過這個平臺，讓更多的人了解、認識和熱愛麗江的傳統(tǒng)飲食文化，同時也為傳承人們提供一個展示才華、傳授技藝的舞臺。

麗江古城飲食文化傳習院負責人肖軍表示：“麗江古城不僅賦予了我成長的空間和機遇，更教會了我如何尊重和傳承傳統(tǒng)文化。如今，社區(qū)將振興傳統(tǒng)餐飲文化這一光榮的任務交給了我，我深感榮幸，同時也倍感責任重大。我將不負重托，努力工作，以創(chuàng)造更好的社會效益和經(jīng)濟效益來回饋社區(qū)、反哺社區(qū)?！?/p>

世界文化遺產(chǎn)麗江古城保護管理局黨組書記、常務副局長木麗，市非遺中心主任朱遠靈為麗江古城飲食文化傳習院揭牌。

麗江古城飲食文化傳習院同時也成為古城區(qū)職業(yè)高級中學“人才培訓基地”，古城區(qū)職業(yè)高級中學校長和婷向麗江古城飲食文化傳習院肖軍授牌。

納西族作為麗江的主要民族之一，其飲食文化更是獨具特色，深受人們的喜愛。麗江古城飲食文化傳習院的成立，旨在深入挖掘和傳承納西族飲食文化，為市民和游客提供體驗納西民族傳統(tǒng)飲食文化、品嘗美食的場所，將為麗江古城的文化旅游發(fā)展注入新的活力。

文旅頭條融媒體記者 海萊阿芝 文圖

責編 徐瑞澤

校對 康莞悅

審核 龔怡丹

終審 張敏