9月25日至26日，臨滄市首屆省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目普洱茶制作技藝傳承人制作技藝大賽在臨翔區(qū)舉辦。

今年是中華人民共和國成立75周年，此次大賽以“展千年濮夷非遺茶技，獻(xiàn)盛世匠心銘韻國潮”為主題，旨在搭建全市普洱茶制作技藝傳承人交流、互鑒的平臺，深入挖掘普洱茶制作技藝的精髓，促進(jìn)各傳承人技能水平的提高，以精湛的普洱茶制作技藝助推臨滄茶產(chǎn)業(yè)的繁榮與發(fā)展，以優(yōu)異的發(fā)展成效獻(xiàn)禮祖國75周年華誕。

比賽現(xiàn)場，氣氛緊張而熱烈，參賽選手紛紛亮出自己的看家本領(lǐng)，他們在熱氣騰騰的炒鍋內(nèi)展示著精湛的技藝，鮮嫩的茶葉上下翻飛，茶葉的顏色和形狀隨著翻炒次數(shù)的增多而逐漸改變，憑借著獨特的操作手法和精準(zhǔn)的火候控制，茶葉的加工過程變得精準(zhǔn)且高效，殺青、攤晾、揉捻等各環(huán)節(jié)都顯示著各普洱茶制作技藝傳承人高超的技藝與精益求精的精神，整個賽場彌漫著濃郁的茶香。

“和前輩們同臺競技使我受益匪淺，我不僅增長了見識、開闊了眼界，也學(xué)習(xí)到了許多有用的技巧。”今年26歲的馬少祥參加了此次大賽，他表示未來將努力為傳承好、發(fā)揚好普洱茶制作技藝做出自己更大的貢獻(xiàn)。

大賽期間，還開展了茶學(xué)講座、茶藝培訓(xùn)、茶藝表演、參觀博尚烈士園、參觀碗窯村茶陶振興項目、各縣（區(qū)）傳承人發(fā)言交流等活動。

據(jù)悉，9月27日晚，賽事主辦方將在臨翔區(qū)玉龍湖廣場對此次大賽的成果進(jìn)行集中展示。

來源 恒春臨滄

責(zé)編 湯雁玲

審核 李元