“這幾年昌寧縣全力打造‘千年茶鄉(xiāng)’和‘昌寧紅茶’品牌，茶葉價(jià)格穩(wěn)定并逐年提升，我們的收入有了保障。春茶高峰期我家每天可以采500公斤鮮葉，收入4000多元?！辈柁r(nóng)楊應(yīng)停一邊采茶一邊說。
茶葉一直是昌寧縣的一項(xiàng)傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，早在1986年就成為了全國首批四個(gè)優(yōu)質(zhì)茶葉基地縣之一，是全國唯一注冊認(rèn)證的“千年茶鄉(xiāng)”，擁有國家地理標(biāo)志認(rèn)證產(chǎn)品“昌寧紅茶”。近年來，昌寧縣立足區(qū)位優(yōu)勢和資源優(yōu)勢，著力擦亮“千年茶鄉(xiāng)”底色，提升“昌寧紅茶”成色，持續(xù)鞏固壯大產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，先后被列為中國優(yōu)質(zhì)紅茶生產(chǎn)示范縣、全國茶業(yè)百強(qiáng)縣、全國茶業(yè)生態(tài)建設(shè)十強(qiáng)縣、云南省高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)茶產(chǎn)業(yè)十強(qiáng)縣、茶葉投資價(jià)值新銳縣域、云南省“一縣一業(yè)”茶葉產(chǎn)業(yè)特色縣，2024年度又獲得全國茶葉科技創(chuàng)新示范縣、全國茶業(yè)重點(diǎn)縣域稱號。目前，全縣共有生態(tài)茶園31.5萬畝，百年以上古茶樹20余萬株，4.96萬戶18.75萬人涉茶種茶。2024年，全縣實(shí)現(xiàn)茶葉產(chǎn)量3.08萬噸，綜合產(chǎn)值70.92億元，茶產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)5800余人，茶企帶動(dòng)就業(yè)3000余人。
“我家這棵古茶樹發(fā)得早，在春分節(jié)氣前后就能采摘，今年的鮮葉產(chǎn)量是143.5公斤，已經(jīng)有老板訂購，每公斤100元，給我家?guī)砹?4350元收入。產(chǎn)量最高那年采摘了183.6公斤。古茶樹就是我們的‘搖錢樹’，只要有古茶樹的人家，都很愛護(hù)它。”漭水鎮(zhèn)漭水村大丫口村民小組村民李金昌說。昌寧縣始終把古茶樹資源作為“千年茶鄉(xiāng)”的底色，合理保護(hù)和開發(fā)利用，將資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢。20余萬株野生型、栽培型、過渡型古茶樹，不僅是茶農(nóng)的“搖錢樹”，也是茶葉研究的“樣本樹”，更是昌寧茶產(chǎn)業(yè)的“名片樹”，吸引了越來越多的人到昌寧尋茶、研茶、制茶、買茶。
春茶季開始，忙碌的還有茶葉科技人員。昌寧縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心茶葉科技小院里，工作人員段蕊正在對茶葉樣本進(jìn)行農(nóng)殘專項(xiàng)檢測。段蕊說:“從2025年春茶開始，我們?nèi)鎲⒂谩甂檢云’數(shù)據(jù)集成應(yīng)用平臺，通過后臺的監(jiān)測，對每一戶SC企業(yè)以及標(biāo)準(zhǔn)化示范茶所進(jìn)行監(jiān)控，及時(shí)看到他們的檢測數(shù)據(jù)，從源頭開始，將我們的昌寧茶做到潔凈、衛(wèi)生、安全?！?/span>
昌寧縣堅(jiān)持把產(chǎn)品質(zhì)量安全放在首要位置來抓，確保茶產(chǎn)品的“本色”，制定了《昌寧縣茶葉質(zhì)量安全管控工作實(shí)施方案》，通過問卷調(diào)查、“一諾十聯(lián)”包保、綠色防控網(wǎng)格、宣傳培訓(xùn)、檢驗(yàn)檢測、茶園投入品有獎(jiǎng)舉報(bào)、“檢察護(hù)企”等專項(xiàng)行動(dòng)，實(shí)施全過程監(jiān)管。同時(shí)，堅(jiān)持科技賦能，培育新質(zhì)生產(chǎn)力，提升核心競爭力，截至目前，已建成西南大學(xué)茶葉科技小院、全省唯一的茶葉中心“K檢云數(shù)據(jù)集成應(yīng)用中心”、高標(biāo)準(zhǔn)品控中心及農(nóng)殘檢測實(shí)驗(yàn)室，采購高精度農(nóng)殘檢測儀50臺配發(fā)至茶葉企業(yè)用于檢測茶葉農(nóng)藥殘留，為茶產(chǎn)品高質(zhì)量發(fā)展提供原料保障。
山上茶農(nóng)采茶忙，山下茶企新茶香。隨著春茶的大量采摘，大大小小的茶葉企業(yè)也紛紛開始收鮮制茶?！拔覀兤髽I(yè)要求茶農(nóng)在管理上按照我們的要求去管理，從修剪、施肥到加工的環(huán)節(jié)都有技術(shù)員把關(guān)指導(dǎo)，我們的茶葉越來越被客商認(rèn)可。今年我的茶廠開局良好，訂單也比往年多，價(jià)格與去年持平略增，我們對昌寧茶的未來充滿信心?！辈龑幙h雪山茶葉種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人普靖富說。
昌寧縣始終把龍頭企業(yè)作為茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，加大扶持力度，構(gòu)建“產(chǎn)業(yè)協(xié)會+企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”體系，提升企業(yè)的帶動(dòng)能力。目前，全縣共有茶企706家，其中初制所656戶，精制廠9戶，初精合一廠41戶，獲得SC認(rèn)證茶葉企業(yè)43家;有龍頭企業(yè)16家，占企業(yè)總數(shù)的2.3%，其中，國家級龍頭企業(yè)1家，省級龍頭企業(yè)7家，市級龍頭企業(yè)8家。國家級龍頭企業(yè)昌寧紅集團(tuán)2024年生產(chǎn)各類干茶6360噸，產(chǎn)值2.09億元，利潤1327.99萬元，上繳稅金240.53萬元，出口創(chuàng)匯65萬美元。
“我們這段時(shí)間正在組織會員開展市場調(diào)研，并積極籌備縣內(nèi)的茶事活動(dòng)和赴外地交流展銷的相關(guān)事宜，我們的目標(biāo)就是通過抓企業(yè)生產(chǎn)來提高產(chǎn)品質(zhì)量，通過抓宣傳推介提升產(chǎn)品知名度，讓更多的人認(rèn)識、了解、喜歡我們的昌寧紅茶。”剛參加完海南熱博會的昌寧縣紅茶協(xié)會會長李忠文說。近年來，昌寧縣通過持續(xù)舉辦“昌寧邀您來采茶”活動(dòng)、全市茶行業(yè)技能大賽、昌寧紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展會議，組織企業(yè)赴各地參加茶博會并舉辦專場推介會等方式，加大“昌寧紅茶”品牌宣傳推介力度，有效提升了“昌寧紅茶”品牌的知名度和市場競爭力。
“昌寧今年的春茶開局良好，開采以來已生產(chǎn)加工干茶2萬余公斤，每公斤干茶的價(jià)格在85元以上?！辈龑幙h茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任魯紹榮介紹，昌寧縣將堅(jiān)定不移走好“三茶統(tǒng)籌”之路，全力推進(jìn)昌寧紅茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，將茶樹的“綠葉子”打造成鄉(xiāng)村振興的“金葉子”。
來源 保山日報(bào)
責(zé)編 于軒昂
校對 張楠
審核 華芳
終審 李文女