5月8日，第三屆“老山國際春茶節(jié)”茶王爭霸賽將在文山州麻栗坡縣文化交流服務(wù)中心舉行。此活動(dòng)旨在進(jìn)一步激發(fā)麻栗坡縣茶產(chǎn)業(yè)的活力，不斷完善老山茶葉加工工藝，提升產(chǎn)品質(zhì)量，積極營造地方茶文化氛圍，擴(kuò)大麻栗坡古茶樹資源影響力。

比賽分成品茶和毛茶兩大類進(jìn)行。麻栗坡縣內(nèi)獲得“SC”認(rèn)證的企業(yè)，以古樹茶推選曬青茶、緊壓茶（生茶）、烘青綠茶、白茶、紅茶五款成品茶類參賽。麻栗坡有茶山的村小組、登記注冊(cè)的初制所或合作社分古樹茶和喬木茶推選曬青茶、綠茶、白茶、紅茶四款毛茶類參賽。

參賽茶樣采取暗碼評(píng)審，并請(qǐng)公證機(jī)關(guān)全程監(jiān)督。每個(gè)茶葉樣品分兩份（比賽樣和留樣），比賽前工作人員對(duì)茶樣進(jìn)行分類、密碼編號(hào)，審評(píng)人員在不了解茶葉來源、密碼條件下進(jìn)行盲評(píng)，根據(jù)審評(píng)要求與品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，按外形、湯色、香氣、滋味和葉底“五因子”，采用百分制，在公平、公正條件下給每個(gè)茶樣每項(xiàng)因子進(jìn)行評(píng)分，并加注評(píng)語。

成品茶賽將邀請(qǐng)省內(nèi)外茶專家現(xiàn)場評(píng)鑒，評(píng)比出每個(gè)茶類的茶王1名、金獎(jiǎng)1名、銀獎(jiǎng)1名，并頒發(fā)獎(jiǎng)杯和證書。毛茶賽將邀請(qǐng)省內(nèi)外茶專家現(xiàn)場評(píng)鑒，評(píng)比出每個(gè)茶類的一等獎(jiǎng)1名、二等獎(jiǎng)2名、三等獎(jiǎng)3名，并頒發(fā)牌匾、證書。

（外交部新聞發(fā)言人毛寧（左二）參加“大使茶座”“老山茶”品鑒會(huì)）

麻栗坡縣是茶葉生長的理想家園，高海拔、多云霧的生態(tài)環(huán)境和適宜的土壤條件，讓40余萬株古茶樹在此繁衍生息。當(dāng)?shù)禺a(chǎn)出的茶葉水浸出物豐富，氨基酸含量較高，茶品具有花香馥郁、鮮甜醇爽的特點(diǎn)，是全國茶葉產(chǎn)區(qū)中獨(dú)具特色的一片產(chǎn)區(qū)。

茶在云中長，云在茶中飄，云霧繚繞中的茶園成為麻栗坡縣一道別樣的風(fēng)景，也成為了以茶興業(yè)的希望。近年來，麻栗坡縣圍繞“茶葉產(chǎn)業(yè)+綠色發(fā)展”戰(zhàn)略，持續(xù)推動(dòng)高山生態(tài)茶種植，穩(wěn)步擴(kuò)大有機(jī)茶園面積。目前全縣茶葉種植面積超過3.5萬畝，逐步形成集采摘、加工、銷售、旅游體驗(yàn)于一體的茶產(chǎn)業(yè)體系。

文旅頭條融媒體記者 繆歡 文

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責(zé)編 楊燕婷

校對(duì) 童文文

審核 華芳

終審 李文女