當(dāng)盛夏的火把在哀牢山麓點(diǎn)亮星河，雙柏的夜不止有彝家兒女圍篝起舞的熱烈，更有著千年藥香編織的康養(yǎng)密碼。這里的中彝醫(yī)藥文化，正以歷史的厚重、產(chǎn)業(yè)的蓬勃、藥膳的溫?zé)?、產(chǎn)品的靈動(dòng)，向你發(fā)出一份“身心療愈”的邀請(qǐng)。

雙柏的中彝醫(yī)藥藥典《齊蘇書》，這部比《本草綱目》早12年的彝文醫(yī)典，記載了76種疾病、243個(gè)藥方、324味藥物，覆蓋內(nèi)、外、婦、兒各科；更難能可貴的是，它以“以病帶方，以方統(tǒng)藥”的實(shí)證精神，為彝醫(yī)奠定科學(xué)根基，古籍里的藥名與方劑隨藥香蘇醒——千年智慧，正藏在雙柏的山風(fēng)里、藥田邊，等你觸摸。

依托“哀牢秘境”的生態(tài)饋贈(zèng)，雙柏將“綠水青山”化作“金山銀山”。2024年中藥材種植面積44.56萬畝，茯苓單品17.96萬畝，產(chǎn)量占全國1/7，居云南茯苓產(chǎn)量榜首；與云南中醫(yī)藥大學(xué)合作選育優(yōu)質(zhì)菌株，創(chuàng)新“杉木替代松木”技術(shù)，生態(tài)與效益雙贏；云南白藥數(shù)智云藥加工中心54天落地，年加工鮮茯苓3000噸，串起“種植—加工—品牌”全鏈。2024年，中彝醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值突破54億元，1.34萬種植戶增收致富。

火把節(jié)期間，虎鄉(xiāng)的煙火里處處是養(yǎng)生方。在雙柏，飲食文化獨(dú)具特色，以“藥食同源，山野鮮香”為精髓。這里盛產(chǎn)茯苓、重樓、黃精等中藥材，使得藥膳餐館遍布街頭巷尾。雙柏的藥膳以“藥食同源”為特點(diǎn)，提供了健康與美味兼具的飲食體驗(yàn)。品嘗一碗重樓燉土雞，清新爽口；天麻乳鴿則鮮香四溢，開胃解饞；何首烏煮豬蹄更是補(bǔ)虛益氣，美味與健康并存。

雙柏藥材已從深山走向都市。當(dāng)?shù)剀蜍呓鑫锖孔罡哌_(dá)7.6%，遠(yuǎn)超國家藥典2.5%的標(biāo)準(zhǔn)，成業(yè)內(nèi)標(biāo)桿；茯苓糕成年輕人下午茶新寵，即飲茯苓汁便攜即飲，20余款藥食零食登陸商超；虎鄉(xiāng)刺繡館里，彝繡紋樣與藥香包碰撞；田野采摘園的“藥花束”（黃精、百合、紫蘇），成治愈伴手禮。

夜幕降臨時(shí)，接過火把加入彝家踏歌，躍動(dòng)火焰映著星空，也照亮背后藥嶺；次日晨霧中，走進(jìn)彝藥谷百畝藥田，指尖觸黃精嫩葉露珠，深吸藥香；或跟彝醫(yī)阿爺認(rèn)藥聞香，在藥草呼吸間舒展身心……

文旅頭條融媒體記者 陳明海

通訊員 崔劍龍 文/圖

責(zé)編 劉榕杉

校對(duì) 童文文

審核 李文女