文旅頭條訊（融媒體記者 田維星 文/圖）8月7日至9日，中國(guó)·南華2022年野生菌美食文化節(jié)在世界野生菌王國(guó)南華舉行。作為文化節(jié)的重磅活動(dòng)之一，8月7日，百菌園松茸采摘開(kāi)山儀式在南華五街鎮(zhèn)舉行。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，當(dāng)?shù)卮迕駳g聚一堂，載歌載舞，用最淳樸的方式表達(dá)著進(jìn)山采菌的愉悅心情。

大雨滋潤(rùn)后的山林，野生菌如雨后春筍般破土而出，帶著泥土芬芳，正等待人們的尋覓。

村民們?cè)诋?dāng)?shù)氐赂咄氐漠吥ьI(lǐng)下，舉行了松茸采摘開(kāi)山儀式，隨后大家走進(jìn)山林，你追我趕，尋找開(kāi)山后的第一朵松茸。

菌農(nóng)們進(jìn)入百菌園，尋找今年的第一朵松茸。松茸找到后，由畢摩系上紅繩，隨后對(duì)首朵松茸進(jìn)行公開(kāi)拍賣(mài)，拍賣(mài)所得資金用于資助今年考取大學(xué)的貧困大學(xué)生。

據(jù)介紹，五街鎮(zhèn)境內(nèi)高寒冷涼氣候較為明顯，以松茸為主的野生菌資源十分豐富，而且產(chǎn)量高、質(zhì)量好，是南華縣野生菌主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一。所以人們常說(shuō)：“云南最好的松茸在南華，南華最優(yōu)的松茸五街產(chǎn)?！蔽褰宙?zhèn)也于2002年被云南省林業(yè)廳、國(guó)家瀕管辦昆明辦事處命名為“松茸之鄉(xiāng)”。

近年來(lái)，五街鎮(zhèn)在楚雄州范圍內(nèi)率先實(shí)行了封山育林育菌保種促繁措施，通過(guò)封山育林育菌和搞活松茸山承包經(jīng)營(yíng)機(jī)制、實(shí)行松茸持證采摘，在松茸采摘過(guò)程中嚴(yán)格執(zhí)行采摘標(biāo)準(zhǔn)，禁止采摘7厘米以下的童茸和破壞菌塘，保障了以松茸為主的野生菌產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。同時(shí)，加強(qiáng)松茸生產(chǎn)基地建設(shè)，持續(xù)提高了五街松茸的產(chǎn)量和品質(zhì)，老百姓的收入得到了持續(xù)提高。

責(zé)編  謝同希

審核  馬永虎