中秋節(jié)是闔家團(tuán)圓的美好日子

在中國(guó)

傳統(tǒng)佳節(jié)中秋少不了月餅

在不同地區(qū)

月餅的制作方法和口味各有差異

中秋臨近

麗江人也開(kāi)始忙碌籌備

各種風(fēng)味的麗江月餅

納西族的傳統(tǒng)月餅稱為“班濤”

也稱為納西大餅

臨近中秋

市場(chǎng)上各種口味的月餅也陸續(xù)上市

很多家庭開(kāi)始手作納西大餅

哪家的餅做得更美味？

無(wú)形的比拼已經(jīng)拉開(kāi)了大幕

將面團(tuán)加入油料和好

加上麗江本地的

花生、芝麻、核桃仁等堅(jiān)果炒香混合

再加上來(lái)自麗江山林里的一種香草

讓納西月餅擁有了獨(dú)特的香氣

炭火烤制的月餅香氣四溢

每一個(gè)環(huán)節(jié)都要精心籌備

麗江文旅人們聚集在一起

以傳統(tǒng)方式手做月餅慶中秋

在麗江古城納西人家

小朋友們可以體驗(yàn)制作月餅的全過(guò)程

在黑龍?zhí)豆珗@

來(lái)自麗江各個(gè)崗位的青年們聚在一起制作月餅

其樂(lè)融融

在麗江古城

在奶奶們的幫助下

小朋友們幫著在月餅上描上“月”

最是麗江中秋味

傳承中華傳統(tǒng)文化

以最傳統(tǒng)的方式

祝愿大家

佳節(jié)團(tuán)圓 和和美美

文旅頭條融媒體記者 海萊阿芝 文/圖

部分圖片由 納西人家 大研街道 提供

責(zé)編 龔怡丹

審核 李元