1月25日,麗江古城第29個文化院落——呼兒換·酒文化展示館舉行開館儀式。

呼兒換·酒文化展示館位于麗江古城四方街現(xiàn)文巷97號,館內(nèi)以麗江本土名酒“呼兒換”“麗江春”的釀造工藝傳承等對酒道文化、收藏文化、品鑒文化、酒詩詞文化進行了展示。通過酒文化展示,展館將普及白酒釀造知識,認識酒品格局,引導健康飲酒,弘揚文明酒文化。
記者了解到,“呼兒換”是麗江本土名酒,具有入口綿甜、清香醇厚、空杯留香的特點,釀造工藝和歷史更可追溯到1806年始創(chuàng)的華家酒坊,至今已有兩百多年的歷史。

“呼兒將出換美酒,與爾同銷萬古愁”,呼兒換·酒文化展示館的開館是對創(chuàng)始于1806年麗江華家酒坊傳承精神的一份致敬,也是麗江古城傳統(tǒng)技藝和地方文化的傳承發(fā)展象征。通過麗江古城與“呼兒換”的結(jié)緣,將讓更多文化傳承人融入古城、助力古城,將優(yōu)秀傳統(tǒng)文化基因注入麗江古城,為麗江古城的遺產(chǎn)保護和文化傳承發(fā)展更添動力、再繪新篇。

文化是古城的根基和血脈,據(jù)了解,近年來麗江古城不斷加大了對優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和民族文化的挖掘弘揚保護創(chuàng)新力度,打造民族文化展示窗口,形成了文化院落集群,持續(xù)發(fā)揮著文化保護傳承的示范陣地效應。古城文化院落的建設打造方式,從最初的歷史遺存修復、有序收回公房打造文化院落,發(fā)展到古城居民自主保護傳承、本土傳統(tǒng)商業(yè)文化品牌運營等,形式更加靈活、內(nèi)容更加豐富多元,多角度多渠道展示著麗江古城的文化遺存和當代風采。

文旅頭條融媒體記者 木瓊曉 文/圖
責編 康莞悅
審核 李元