“帶不走南華，就帶走一朵見手青；放不下山水情，就嚼一把南華的香菇脆?！痹谇鍥鍪钇谂c野生菌食用季的雙重魅力疊加下，作為知名的野生菌之鄉(xiāng)，自8月3日起，楚雄州南華縣將在昆明長水國際機(jī)場設(shè)立南華野生菌特色集市。松茸現(xiàn)場按朵賣，各類精美文創(chuàng)產(chǎn)品悉數(shù)登場，等待與游客和歸家游子開展一次美麗的邂逅。
百余款文創(chuàng)農(nóng)特產(chǎn)品亮相特色集市
“這是松茸嗎？和電視上看到的不太一樣。”“這個菌湯包是本地特產(chǎn)嗎，我們要怎么吃？”8月3日上午，在位于昆明長水國際機(jī)場出發(fā)大廳F辦票區(qū)和舞臺區(qū)，南華野生菌特色集市的各個攤位上吸引了不少游客駐足。展位上，以南華彝繡和野生菌為主題的各類產(chǎn)品成為了當(dāng)之無愧的“C位”，收獲了不少關(guān)注和青睞。
作為野生菌中的當(dāng)紅花旦，松茸這次也來到了集中宣傳活動現(xiàn)場，而且以“朵”為單位進(jìn)行售賣?！斑@次我們帶來了十多公斤松茸，都是昨晚新鮮采摘下山，今早就送到長水機(jī)場來的?！闭刮坏南嚓P(guān)負(fù)責(zé)人介紹，這次他們帶來的松茸將按照朵為單位進(jìn)行售賣，所有松茸都屬于“精品”級別，價格約在1200元每公斤，為了能讓游客把松茸妥善帶回家，展區(qū)工作人員還帶來了泡沫箱、冰袋、松茅草等輔助工具。“以前看到的松茸都是片狀的，第一次看到一整個松茸，又長見識了?！眮碜越K的游客王先生說。
以蘑菇為原型制作的頭箍活潑可愛、加入了南華彝繡工藝的野生菌胸針、發(fā)夾成為了小朋友的最愛，以野生菌火鍋為靈感打造的可轉(zhuǎn)動冰箱貼是游客的最愛……在南華縣野生菌特色集市上，傳統(tǒng)工藝和自然饋贈的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合讓野生菌這種“山珍”延伸出了更多有趣的玩法。
作為野生菌之鄉(xiāng)，南華的野生菌相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品也在不斷推陳出新，香菇脆、菌湯包、松露掛面、牛肝菌美味醬等產(chǎn)品也讓游客嘖嘖稱奇?！拔覀兲厣械漠a(chǎn)品基本都是由南華本地的工廠生產(chǎn)、制作而成。為了保證游客的體驗(yàn)感，我們的售價和市面上的價格是一樣的，部分產(chǎn)品還比市面上更加優(yōu)惠，游客可以放心選購?！闭箙^(qū)相關(guān)工作人員黃女士介紹，這次為了響應(yīng)8月3日—7日的集中宣傳活動，市集還專門上新了“好菇獨(dú)”文創(chuàng)雪糕和創(chuàng)意3D綠豆冰糕。“這兩個產(chǎn)品是我們特色集市專門推出的，以野生菌為原型，三個可愛的蘑菇緊緊抱在一起，造型也非?？蓯?，口味也很不錯，歡迎大家來品嘗?！?/p>
“我們的野生菌特色集市計劃設(shè)立90天，期間除了每天10點(diǎn)在展位現(xiàn)場展示、售賣新鮮野生菌、野生菌產(chǎn)品、高原農(nóng)特產(chǎn)品，還會結(jié)合我們南華特色的彝繡工藝，帶來精心設(shè)計的文創(chuàng)產(chǎn)品，預(yù)計將會有一百多個品類產(chǎn)品在展區(qū)亮相，讓旅客體驗(yàn)菌鄉(xiāng)南華、錦繡南華的獨(dú)特魅力?！闭箙^(qū)相關(guān)工作人員黃女士介紹。
來南華認(rèn)養(yǎng)一窩“雞樅”
為了更好地做好集市的宣傳和南華縣的推介，8月3日，南華縣還在長水機(jī)場舞臺區(qū)開展了集中推介活動。以南華彝繡為主題的歌曲《錦繡南華》、古老神秘的彝族民間歌舞阿卡舞、獨(dú)具魅力與風(fēng)情的彝族舞蹈《跳菜》等節(jié)目在舞臺火熱上演。熱情的演員們還現(xiàn)場邀請旅客參與打跳阿蘇嗻活動，充分展示了南華好客熱情的文化氛圍。
南華縣作為一個有山就有菌子的地方，全縣近250萬畝的林地面積，孕育出了三百五十多種野生食用菌。豐富的野生菌資源，讓南華縣享有“松茸之鄉(xiāng)”“中國野生菌美食縣”“中國野生菌之鄉(xiāng)”“世界野生菌王國”等榮譽(yù)稱號。也讓“到南華吃菌”成為時尚，“吃菌到南華”成為共識。
在此次集市現(xiàn)場，除了售賣時鮮野生菌、各類特色文創(chuàng)產(chǎn)品之外，旅客還可以現(xiàn)場認(rèn)養(yǎng)一窩“雞樅”。黃女士介紹，這次在特色集市上他們還推出了認(rèn)養(yǎng)一窩菌的相關(guān)活動。旅客可以在雨露羅文村雞樅菌繁育基地認(rèn)養(yǎng)一窩屬于自己的雞樅，依托雨露雞樅繁育基地，看白蟻巢穴如何培育雞樅出菇，遠(yuǎn)程監(jiān)測自己的雞樅生長情況，最終通過新鮮直郵的方式收獲雞樅“自由”。“目前我們的雞樅認(rèn)養(yǎng)活動正在進(jìn)行中，保底實(shí)現(xiàn)3年認(rèn)養(yǎng)期每年500克的收獲。屆時旅客可以享受到遠(yuǎn)程監(jiān)測、委托加工、采摘體驗(yàn)、環(huán)保研學(xué)、新鮮直郵等活動，也歡迎大家來了解這個活動，到我們南華來體驗(yàn)撿菌、養(yǎng)菌、吃菌的快樂。”黃女士說。
8月8日第二十一屆野生菌美食文化節(jié)正式啟幕
8月8日至11日期間，南華縣還將舉辦第二十一屆野生菌美食文化節(jié)，南華縣也邀請游客走進(jìn)南華，奔赴一場菌子的狂歡。美食文化節(jié)期間，南華縣還在南華野生菌加工產(chǎn)業(yè)商貿(mào)文旅核心區(qū)、五街鎮(zhèn)百菌園、雨露鄉(xiāng)、五街鎮(zhèn)等區(qū)域打造了豐富有趣、精彩紛呈的野生菌系列活動，等待游客前來參與。
此次野生菌美食文化節(jié)期間，將在開幕當(dāng)天上午舉行菌王爭霸賽活動，角逐出“十大菌王”殊榮，還將開展公益認(rèn)購等活動。此外，還將舉行五街松茸采摘開山儀式、菌窩子尋菌體驗(yàn)、走進(jìn)中國·南華野生菌王國美麗鄉(xiāng)村“松茸杯”定向賽等活動。
此外，8月8日至11日期間，美食文化節(jié)期間將持續(xù)開展電商直播嘉年華和音樂嘉年華等活動，屆時不僅有網(wǎng)絡(luò)大V、網(wǎng)紅將現(xiàn)場直播帶貨，推介鄉(xiāng)土特產(chǎn)和特色文創(chuàng)，還將以音樂為媒介，邀請萬人打跳阿蘇嗻，在熱情的氛圍中釋放自我，共同感受自然與人文交織的迷人魅力。
文旅頭條融媒體記者 肖傲 文
文旅頭條 圖
責(zé)編 馬寅瑞
校對 王楚云
審核 華芳
終審 古文麗