編者按：我們從9月27日起，推出“跋山·涉水·赴湯·蹈火·餐風(fēng)·美宿”系列文章，介紹怒江這一季節(jié)里的山水風(fēng)景、美味佳肴，并第一時(shí)間更新推送最新旅游優(yōu)惠、交通狀況、天氣變化等信息。

（4月份，怒江粒述咖啡莊園正結(jié)果的咖啡樹(shù)）

這一期我們說(shuō)怒江的秋天美味：怒江咖啡，是為“秋游怒江·餐風(fēng)”一輯。

怒江州，地處北緯25°—28°之間，南部溫暖，江邊炎熱，日照充足，立體氣候顯著，年平均氣溫15.8℃。怒江境內(nèi)咖啡產(chǎn)區(qū)集中的瀘水市，土壤偏酸，土壤有機(jī)質(zhì)含量高，鉀元素豐富。在海拔800米到1500米的地帶，最宜瑰夏、鐵皮卡、波邦等世界一流咖啡品種的生長(zhǎng)，是云南優(yōu)質(zhì)咖啡種植比率最高的產(chǎn)區(qū)。

（粒述咖啡莊園種植的咖啡樹(shù)）

秋意濃濃的峽谷兩岸，片片黃葉妝點(diǎn)著翠綠深山，微微涼風(fēng)從山谷吹來(lái)，江水清澈，天高云淡，怒江正處在一年之中最愜意、舒適的季節(jié)。秋收冬藏，秋天里享受一杯怒江產(chǎn)的咖啡，也是所謂生活于山野，在人煙深處，嗅雨“餐風(fēng)”。

由南向北，我們給大家推薦幾處最適配這一主題的，喝怒江咖啡的好去處。

咖啡莊園。近年來(lái)，怒江咖啡逐漸在各式咖啡產(chǎn)地的“比美”中嶄露頭角，“怒小咖”“伽岸”等品牌逐漸被大眾熟知，其中，粒述咖啡莊園更是成功入選2022年“云南省精品咖啡莊園名單”。

坐落于怒江西岸的粒述咖啡莊園，山間連片地種植著百畝咖啡林，綿延悠遠(yuǎn)，云霧繚繞，鐵皮卡、波邦、瑰夏等品種在這片土地上高品質(zhì)地產(chǎn)出。在這里，可以了解咖啡的生長(zhǎng)和加工制作過(guò)程，更可以細(xì)細(xì)品味咖啡的獨(dú)特魅力。

在透明玻璃房構(gòu)建的“咖啡莊園智慧農(nóng)業(yè)展示區(qū)”，一邊欣賞山野秀美風(fēng)光，一邊品味醇正咖啡美味，愜意。

怒江西岸。不久前，第五屆“怒江草果文化周”暨首屆“瀘水精品咖啡嘉年華”活動(dòng)在怒江西岸成功舉辦，一道道以怒江草果、怒江咖啡為主要原料的各式佳肴造型精美、香氣濃郁、色澤誘人、味道可口。

“怒江咖啡”已逐步融入大眾生活，到怒江西岸，找一家咖啡館小坐，眼前是悠悠怒江水，鼻尖是醇醇咖啡香……秋天的生活，就是這般舒心、怡然。

（怒江大峽谷先鋒書(shū)店與山景）

先鋒書(shū)店。600公里綿延的怒江大峽谷，有著3000米的下裂，青天摧枯拉朽，劈出諸神之山，飛流橫走，水石相擊，怒江是一條自由的大河，而“怒江大峽谷先鋒書(shū)店”則以千仞丈量長(zhǎng)度，開(kāi)辟通向人文景觀的天梯。

坐落于六庫(kù)街道陽(yáng)坡村，由山頂觀景臺(tái)改造而來(lái)的書(shū)店，與怒江險(xiǎn)山相融共生，全景俯瞰怒江大峽谷，在這里品一杯怒江咖啡，好似一邊與新人文景觀相伴，一邊與怒江歷史文化交流，美哉。

誠(chéng)然，在哪里都可以喝咖啡，在阿臘魯卡的營(yíng)地遠(yuǎn)眺雪山的時(shí)候，在“既下山·霧里”傾聽(tīng)江水的間隙，在知子羅瞭望皇冠山，亦或是丙中洛東風(fēng)壩的稻田邊……只要是來(lái)到了怒江，千萬(wàn)記得品嘗一杯這產(chǎn)自怒江的獨(dú)特美味，在這香醇的咖啡味道里，品這源自怒江的滋味。

文旅頭條融媒體記者 楊振 文

怒江州文化和旅游局、瀘水時(shí)訊 圖

責(zé)編 王楚云

校對(duì) 馬寅瑞

終審 李文女