大理云龍“諾鄧”古村是一個(gè)千年不變的名字，自大唐盛世至今，諾鄧一直就叫“諾鄧”，從未改名，諾鄧也理所當(dāng)然地在太極鎖水的云龍成為了獨(dú)一份存在。對(duì)于“諾鄧”二字，千年的歷史歲月了然，悠悠的鹽馬古道了然。在歷史時(shí)空輪轉(zhuǎn)中，在沘江水繞出的“太極圖”上，諾鄧因火腿，拂去寂寥的塵煙，又重新走入了煙火人間。

諾鄧火腿味道品質(zhì)的關(guān)鍵，是鹽。在一段歷史時(shí)期內(nèi)，諾鄧是一個(gè)因鹽而興的千年白族古村落，在山高路遠(yuǎn)的大理西邊，諾鄧因鹽而接觸到了南來(lái)北往的不同文化，也因鹽富甲一方，隨著鹽的流動(dòng)，在諾鄧數(shù)不清的石階與各類橋上，流淌出了一條名為“鹽馬”的古道。沿著鹽馬古道討生活、冒險(xiǎn)，南可到達(dá)保山，西可通往騰沖、片馬，北可上行麗江、中甸，然后再通往更遠(yuǎn)的中原腹地。鹽馬古道上，不乏朝代更迭的政治風(fēng)云的見(jiàn)證，也不乏民間的故事傳說(shuō)，如今繁華不再的鹽馬古道上，到處還流傳著馱洋貨、販私鹽、趕考、馬鍋頭等種種離奇的故事和傳說(shuō)，古驛道深深淺淺的馬蹄腳印中，依稀還可以聽(tīng)到遙遠(yuǎn)的馬幫鈴聲，看到悠長(zhǎng)的馬幫身影。

諾鄧鹽慢慢變?yōu)樽钕∷善匠５纳钫{(diào)味劑后，諾鄧的名字也隨著隱入了炊煙裊裊的日常生活里，坍塌下的一處處鹵水井，掩埋了諾鄧曾經(jīng)不可一世的輝煌。而融入日常的鹽，在諾鄧陽(yáng)光氣候的配合下，意想不到地產(chǎn)出了令世人贊不絕口的諾鄧火腿，它又再次點(diǎn)燃起了鹽馬古道上曾經(jīng)熄滅了的燈火。在清代，諾鄧火腿就沿著鹽馬古道，經(jīng)“南方絲綢之路”出口印度、緬甸、越南等國(guó)家，今天的諾鄧火腿，讓諾鄧又找回了往昔遠(yuǎn)去的熱鬧。

隨著少量諾鄧手工鹽制作技藝留下來(lái)的，是珍貴的古建筑。過(guò)橋入村，沿著石階而上，沿坡能感受到散落在村落里的百年參天大樹(shù)、古典白族建筑的氣息與體溫，它們巧妙利用山勢(shì)地形，呈現(xiàn)出好似整齊又不整齊，錯(cuò)落有致的格局，它們把美落到了千年容貌上，也落到了每座院落的閨閣之中。時(shí)至今日，諾鄧還保留著100多個(gè)明清民居院落，還有“三坊一照壁”“四合五天井”“四合院”“一顆印”等各具代表的民居建筑。

在眾多精致的院落中，清乾隆年間進(jìn)士黃紹魁舊居有精致的木雕圖案，尤以中堂正上方的“黃榜題名榮歸故里”圖及“麒麟探花、雙鳳朝陽(yáng)”書案尤為珍品，見(jiàn)識(shí)過(guò)的人都對(duì)此念念不忘。在三步一階、五步一臺(tái)旁的諾鄧村民家里，還保留著大量明清文化的遺蹤，據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì)，散落在諾鄧古村落的古董、文物、字畫牌匾、古老家具多達(dá)10000余件。沘江水清了又濁，濁了又清，在千年的演變與堅(jiān)持中，諾鄧的山、水、橋、鹽馬古道、村落與人相生相融，延續(xù)下了千年的根脈。古文道諾鄧村：“崇山環(huán)抱，諾水當(dāng)前，箐簧密植，煙火百家，皆依山構(gòu)舍，高低起伏”。

走在諾鄧古村，適合唱：“時(shí)間無(wú)言，如此這般明天已在眼前，風(fēng)吹過(guò)的，路依然遠(yuǎn)，你的故事講到了哪？”

文旅頭條通訊員 字春華 馬慈君 文

內(nèi)容源自2023年度云南省哲學(xué)社會(huì)科學(xué)規(guī)劃科普項(xiàng)目《古道鄉(xiāng)愁——大理古村落審美漫游》（SKPJ2023015）

責(zé)編 劉榕杉

校對(duì) 楊燕婷

審核 華芳

終審 李亞