7月21日，2022中國國際旅游交易會歡迎晚宴在昆明中維翠湖賓館金色大廳和金碧交輝多功能廳圓滿舉辦。

從2022年7月2日接到本次任務(wù)后，在各級單位及合作酒店、校企的支持下，翠湖賓館在不到半個月內(nèi)完成了服務(wù)方案制定、服務(wù)人員甄選、共享資源協(xié)調(diào)配置、服務(wù)人員培訓(xùn)及試菜等工作，最終呈現(xiàn)了一場“高規(guī)格、嚴(yán)要求”的外事接待任務(wù)。

花開的城市，向往的云南，昆明中維翠湖賓館作為云南的服務(wù)名片，擁有66年歷史沉淀，已連續(xù)三次承接中國國際旅游交易會服務(wù)接待。此次宴會在中維公司的領(lǐng)導(dǎo)下，由翠湖賓館主承接，全館至上而下全力以赴，達(dá)成了高品質(zhì)服務(wù)的目標(biāo)。

昆明中維翠湖賓館堅持以“服務(wù)為根本”，充分發(fā)揚大賓館、大服務(wù)的團隊協(xié)作精神，深挖、繼承、踐行卓爾不群的自信精神、文化自信、品質(zhì)自信。服務(wù)中每一個細(xì)節(jié)都傾注心思和精力，秉持“精心準(zhǔn)備、細(xì)致縝密”的接待理念，集結(jié)行業(yè)服務(wù)的93位精英，通過接待細(xì)節(jié)的備戰(zhàn)及模擬現(xiàn)場服務(wù)的聯(lián)排，圓滿完成了此次宴會接待。

據(jù)了解，現(xiàn)場餐具選用翠湖賓館國宴餐具“翠湖印象”和“鎏金”，搭配昆明夏季荷塘桌面景觀，展現(xiàn)了翠湖的自然景觀及人文風(fēng)貌及文化底蘊，給嘉賓身臨翠湖的體驗。宴會菜品結(jié)合云南各地的烹飪方式，力求從菜單、菜品烹飪、上菜流程、餐桌裝飾、花藝布置、餐具搭配等各個環(huán)節(jié)呈現(xiàn)出極具云南特色的餐飲體驗。

文旅頭條融媒體記者 何雨珍 文

昆明中維翠湖賓館 圖

責(zé)編 代汪媛

審核 華芳