隨著連日降雨，楚雄彝族自治州南華縣五街鎮(zhèn)迎來2025年首朵松茸出土，標(biāo)志著一年一度的野生菌采摘季正式啟幕。

這朵松茸出現(xiàn)在五街鎮(zhèn)咪黑們村委會(huì)林區(qū)，菌帽飽滿、香氣濃郁，被經(jīng)驗(yàn)豐富的菌農(nóng)在一片原始松林中率先采得，引得村民紛紛圍觀?！斑@朵松茸出得早、品質(zhì)好，是個(gè)好兆頭。”村民羅成章說。

五街鎮(zhèn)地處哀牢山南麓，土壤肥沃、氣候濕潤(rùn)，是南華縣野生菌重要產(chǎn)區(qū)之一，尤以松茸品質(zhì)優(yōu)良聞名。近年來，南華縣依托豐富的林下資源，探索“林菌共育”生態(tài)發(fā)展模式，并將野生菌與鄉(xiāng)村旅游、民族文化有機(jī)結(jié)合，打造集采摘體驗(yàn)、菌宴美食、民族節(jié)慶于一體的“菌旅融合”新業(yè)態(tài)。五街鎮(zhèn)通過“菌山承包”、持證采摘、生態(tài)補(bǔ)償?shù)扰e措，實(shí)現(xiàn)松茸等野生菌資源保護(hù)與利用并重。特別是在百菌園核心區(qū)，引導(dǎo)村民規(guī)范采摘，培育菌類品牌，還配套建設(shè)了冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)和直播電商平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)“山貨”直達(dá)“餐桌”。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，2024年全縣實(shí)現(xiàn)野生菌交易量1.381萬噸，交易額19.031億元。隨著首朵松茸出土，今年產(chǎn)季有望再創(chuàng)新高。從深山野林到舌尖盛宴，從“一朵菌”到“一片產(chǎn)業(yè)”，五街鎮(zhèn)正以松茸為媒，繪就生態(tài)美、產(chǎn)業(yè)興、百姓富的山鄉(xiāng)振興圖景。

文旅頭條融媒體記者 陳明海 文/圖

責(zé)編 張楠

校對(duì) 劉榕杉

審核 華芳

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