走進(jìn)彌勒市中山路，距離正德羊肉館老遠(yuǎn)就能聞到撲鼻而來(lái)的香味。正宗的本地山羊，15年孜孜不倦鉆研的烹飪技術(shù)，讓正德羊肉館的食客絡(luò)繹不絕。

走進(jìn)店里，熟識(shí)的客人直接點(diǎn)餐：羊肉米線(xiàn)、清湯羊肉、黃燜羊肉、羊肉涼片、羊肉涼米線(xiàn)、秘制羊肝、小炒羊肉，幾個(gè)特色菜都裝進(jìn)了客人的腦海里?！懊刻於家獊?lái)正德這里喝碗羊肉湯，沾點(diǎn)羊膻氣。之前正德羊肉館在對(duì)面一點(diǎn)，現(xiàn)在新裝修，環(huán)境更好了，羊肉還是那個(gè)熟悉的味道?！币晃豢腿苏f(shuō)道。

新裝修高品味

新裝修的正德羊肉館把中式元素與現(xiàn)代材質(zhì)巧妙融合，色彩、區(qū)域結(jié)構(gòu)、家具選擇、風(fēng)格設(shè)計(jì)方面別出心裁，新店面寬敞明亮、簡(jiǎn)約精致，提升了人們對(duì)羊肉館油膩膩、“黑屋頭”的印象。

大堂、公共用餐區(qū)、豪華包間、新中式包間一應(yīng)俱全，滿(mǎn)足不同食客需求。

各種綠植、擺件錯(cuò)落有致，飽餐的同時(shí)可以享受環(huán)境帶來(lái)的愉悅感。

悉心準(zhǔn)備了兒童玩具區(qū)，搖搖車(chē)、積木讓小朋友在這里找到美食以外的樂(lè)趣。

同時(shí)，休息區(qū)還為大家準(zhǔn)備了各種免費(fèi)的小食品及檸檬水。

舌尖上的羊肉

正德羊肉館的山羊都是老板娘憑借15年的經(jīng)驗(yàn)，親自去市場(chǎng)挑選的。買(mǎi)來(lái)的山羊都是本地的，肉質(zhì)鮮美。

一鍋清水、一把食鹽、三小時(shí)的火候，便可以將羊肉的口感發(fā)揮到鮮香的極致。清湯羊肉、秘制羊肝、軟炸羊干巴、小炒羊肉……在師傅熟練的烹飪下新鮮出爐，色香味俱全的羊肉惹人直咽口水。

店里有清湯、微辣、麻辣三種味道可選擇。冬天吃清湯羊肉、黃燜羊肉、鴛鴦火鍋；夏天吃涼米線(xiàn)、涼片羊肉、小炒羊肉，再來(lái)一份秘制甜白酒、冰糖草莓、冰粉木瓜水，讓你鮮爽一夏；早上喝一碗羊肉湯，搭一個(gè)花卷或銀絲卷，飽餐后開(kāi)始工作的感覺(jué)不要太巴適。

到彌勒，一定要喝上一碗正德羊肉館的羊肉湯，養(yǎng)生健康，用羊鮮味觸動(dòng)你的味蕾，打開(kāi)你的彌勒美食文化之旅。

地址：彌勒市中山路附近

電話(huà)：13887583567

文旅頭條融媒體記者 孫思漫 文姚智慧 圖責(zé)編 劉榕杉審核 李元